初めてのタネから餃子作り!

家族を喜ばせようと思って、母が貰ってきた餃子のタネをひたすら包んであとは焼くだけにして用意したのに
タネが腐っていた…という悲しい出来事を思い出して、せっかくだからタネから餃子作っちゃいました。

クックパッドをフル活用してなんとかおいしそうなタネ完成☆そして肝心の包む作業ですが…
なぜか餃子の形にならない…。むしろワンタンみたい…。っということで、YouTubeをフル活用して餃子の包み方も教えてもらいました。

片面だけ折り目つけるんですね。数をこなすほどにどんどん餃子の形になっていき完成!続いては焼きです。
よくテレビとかに入ってるフライパンに餃子を敷き詰めてお皿にそのまま乗せちゃう技がやりたくて、やっぱりYouTubeさんフル活用!

ちょっとこげたけどきれいなひまわり型に焼けました♪
少ししょうがが強かったけど、買って食べるより苦労した分おいしかったです。
また作りたいと思います。

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